절단기
전문 식품 절단기 제조업체
식품 절단기는 부분 일관성, 생산 효율성, 제품 외관 및 다운스트림 포장 정확성을 향상시켜 현대 제과점 및 식품 가공 라인에서 중요한 역할을 합니다. 케이크, 빵, 토스트, 스위스 롤, 냉동 쿠키 반죽 또는 기타 구운 제품을 가공할 때 신뢰할 수 있는 절단 기술은 제조업체가 수작업과 재료 낭비를 줄이면서 표준화된 생산을 달성하는 데 도움이 됩니다.
핀체인을 선택하는 이유
종합적인 식품 절단 솔루션
당사의 절단 장비에는 케이크, 스위스 롤, 토스트 빵, 샌드위치 빵, 냉동 쿠키 반죽, 레이어드 베이커리 제품 및 기타 식품 응용 분야가 포함됩니다. 고객은 단일 엔지니어링 파트너로부터 개별 기계 또는 전체 절단 시스템을 소싱할 수 있습니다.
엔지니어링-기반 장비 선택
다양한 식품에는 다양한 절단 기술이 필요합니다. 당사 엔지니어들은 기계식 블레이드, 초음파, 수평 슬라이싱 또는 자동화된 분배 솔루션을 추천하기 전에 제품 질감, 온도, 치수, 생산 용량 및 포장 요구 사항을 평가합니다.
유연한 장비 맞춤화
기계 치수, 컨베이어 폭, 절단 폭, 블레이드 구성, 초음파 시스템, 제품 위치 지정, 트레이 적재, 용지 삽입 및 자동화 수준은 모두 개별 생산 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
생산 라인 통합
당사의 절단 기계는 업스트림 베이킹, 냉각, 냉동, 운반 및 다운스트림 포장 장비와 통합되어 수동 처리를 줄이면서 효율적인 연속 생산 라인을 구축할 수 있습니다.
절단기 제품군
Pinchain은 다양한 베이커리 제품, 생산 용량 및 자동화 요구 사항을 수용할 수 있는 다양한 절단 기술을 제공합니다.
케이크 절단기:스펀지 케이크, 무스 케이크, 치즈케이크, 레이어드 케이크, 스위스 롤, 냉동 디저트, 장식 베이커리 제품 등 케이크 생산용으로 설계되었습니다. 정확한 부분 제어와 깔끔한 제품 외관을 달성하기 위해 다양한 절단 기술을 사용할 수 있습니다.
토스트 빵 저미는 기계:샌드위치 빵, 토스트 빵, 베이커리 빵 제품을 일정한 슬라이스 두께로 연속적으로 슬라이스하도록 설계되었습니다. 상업용 빵집, 포장 빵 제조업체 및 자동화된 빵 생산 라인에 적합합니다.
냉동 쿠키 슬라이싱 및 트레이 로딩 기계:냉동 쿠키 반죽 가공을 위해 개발된 이 장비는 냉동 반죽 통나무를 자동으로 균일한 조각으로 잘라 베이킹 트레이에 정확하게 올려놓아 일관된 제품 크기를 유지하면서 생산 효율성을 향상시킵니다.
초음파 식품 절단기:초음파 절단 기술은 깨끗한 절단 품질과 제품 변형 감소가 요구되는 부드럽고 끈적끈적한 다층 제품 또는 온도에 민감한 -제품에 적합합니다.
스위스 롤 절단기:안정적인 위치 지정, 정확한 부분 크기 및 효율적인 다운스트림 처리를 통해 스위스 롤 및 유사한 원통형 베이커리 제품을 연속적으로 슬라이싱하도록 설계되었습니다.
기술 사양
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목 |
사용 가능한 구성 |
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제품 카테고리 |
식품 절단기 |
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제품 유형 |
케이크 커터, 빵 슬라이서, 토스트 슬라이서, 쿠키 슬라이서, 초음파 커터, 수평 슬라이서 |
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절단 기술 |
기계식 블레이드, 초음파 절단, 수평 절단 |
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적합한 제품 |
케이크, 빵, 토스트, 스위스 롤, 냉동 쿠키 반죽, 베이커리 제품 |
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제어 시스템 |
PLC + 터치스크린 |
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모션 시스템 |
서보 모터 제어 |
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먹이는 방법 |
수동, 컨베이어 또는 자동 공급 |
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생산능력 |
제품에 따라 맞춤형 |
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절단 크기 |
프로그래밍 가능 |
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기계 재료 |
식품-등급 스테인리스강 |
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안전 시스템 |
비상 정지 및 안전 인터록 |
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자동화 수준 |
독립형, 반{0}}자동 또는 완전 자동 |
여러 베이커리 제품을 위한 단일 플랫폼: 케이크, 토스트 빵, 스위스 롤, 냉동 쿠키 반죽 및 기타 베이커리 제품을 지원하며 특정 응용 분야에 맞춰진 장비입니다.
일관된 부분 제어:정밀 절단은 균일한 치수, 무게 일관성, 깨끗한 표면을 유지하여 안정적인 품질, 효율적인 포장 및 향상된 생산 관리를 지원합니다.
유연한 자동화 수준:독립형, 반자동, 완전 자동화 솔루션을 사용할 수 있습니다. 고객은 생산량, 노동력, 향후 확장 계획에 따라 자동화를 선택합니다.
위생적인 식품 가공 설계:청소하기 쉬운-구조와 접근 가능한 유지 관리 구역을 갖춘 식품{0}}등급 스테인리스 스틸 구조로 상업용 식품 제조 시 일상적인 위생 절차를 지원합니다.
안정적인 연속 생산:서보{0}}구동 모션 시스템과 안정적인 제어 기술은 까다로운 생산 환경에서도 안정적인 절단 성능을 보장합니다.
기존 생산 라인에 쉽게 통합:기계는 업스트림 및 다운스트림 장비와 통신하여 수동 전송을 줄이고 베이킹부터 최종 포장까지 지속적인 자동화 생산을 지원합니다.

우리가 봉사하는 산업
핀체인 절단기는 정확한 절단, 효율적인 자재 취급 및 표준화된 생산이 필요한 식품 제조 전반에 널리 적용됩니다.
냉동 식품 제조업체
냉동 쿠키 반죽, 냉동 디저트, 냉장 베이커리 제품을 굽거나 포장하기 전에 잘라냅니다.
빵 생산 시설
소매 및 식품 서비스 분야에서 일정한 슬라이스 두께로 샌드위치 빵, 토스트 및 특수 베이커리 제품을 자동으로 슬라이싱합니다.
중앙 주방
체인 레스토랑, 슈퍼마켓, 호텔, 항공사 및 기관 케이터링 운영을 위한 표준화된 식품 부분을 생산합니다.
생산 과제 및 솔루션
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생산 과제 |
핀체인 솔루션 |
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제품마다 다른 절단 기술이 필요합니다. |
다양한 식품 응용 분야에 사용할 수 있는 다양한 절단 기술 |
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일관되지 않은 부분 크기 |
서보{0}}제어 위치 지정 및 프로그래밍 가능한 절단 매개변수로 반복성이 향상됩니다. |
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수동 처리로 인해 생산 효율성이 저하됩니다. |
선택적 자동 운반, 위치 지정 및 트레이 로딩으로 노동 요구 사항 감소 |
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어려운 장비 통합 |
맞춤형 인터페이스로 기존 생산 라인과의 연결이 단순화됨 |
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향후 생산 확대 |
모듈식 장비 설계로 자동화 업그레이드 지원 |
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절단 중 제품 손상 |
최적화된 절단 기술로 제품 외관 및 품질 유지에 도움 |
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빈번한 사양 변경 |
저장된 생산 레시피를 통해 빠른 제품 전환이 가능합니다. |

식품 절단 장비는 끊임없이 변화하는 베이커리 제품 및 생산 요구 사항에 적응해야 합니다. Pinchain은 엔지니어링 연구, 애플리케이션 테스트 및 생산-라인 최적화를 통해 절단 기술을 지속적으로 개발합니다.
우리 엔지니어링 팀은 장비 제조가 시작되기 전에 고객과 협력하여 절단 성능, 생산 효율성, 제품 외관 및 자동화 요구 사항을 평가합니다.
개발은 다음에 중점을 둡니다.
- 식품 절단 기술 최적화
- 초음파 응용 개발
- 서보 모션 제어
- 자동화된 제품 처리
제조 및 품질 관리
신뢰할 수 있는 생산 장비는 엄격한 제조 프로세스와 포괄적인 품질 관리에 달려 있습니다.
입고 부품 검사
중요 부품, 전기 시스템, 스테인레스 스틸 소재, 모션 시스템, 센서 및 제어 장치는 생산 전에 검사됩니다.
01
정밀가공
레이저 절단, CNC 가공, 정밀 용접 및 제어된 조립은 치수 정확성과 구조적 안정성을 보장합니다.
02
기능 테스트
각 기계는 배송 전에 절단 성능, 모션 제어, 전기 시스템, 안전 장치 및 장비 안정성을 다루는 작동 테스트를 거칩니다.
03
FAT(공장 승인 테스트)
납품 전에 기계 성능을 검증하기 위해 프로젝트 요구 사항에 따라 공장 승인 테스트가 가능합니다.
04
최종 납품검사
모든 기계는 수출 전에 외관, 작동 조건, 문서, 액세서리, 포장 및 배송 준비 상태를 검사합니다.
05
공장 능력
2013년에 설립된 Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd.는 포산의 국가-수준 CIMC 첨단-기술 지능형 제조 센터에 위치하고 있습니다. 기업은 공장 면적이 12,000평방미터에 달하고 환경이 아름답고 교통이 편리합니다. - 광저우 남역에서 불과 5km 떨어져 있습니다. 제빵 산업에 전념하는 전문 R&D 및 제조 기업으로서 전체 공장 계획, 제품 기술 설계, 생산 및 판매를 포함한 통합 기술 서비스를 제공합니다.{11}}
이 회사는 제빵 업계에서 10년 이상의 경험을 보유한 다수의 국내 수석 엔지니어와 중국, 동남아시아 및 유럽 시장에 걸친 영업 팀을 보유하고 있습니다. 고품질의-과학적이고 빠른-대응-사전 판매,-판매 및 애프터 서비스-를 제공합니다. 혁신을 선도하고 효율적인 관리를 기반으로 정직성-주도 개발을 목표로 하는 이 회사는 시대에 발맞춰 혁신적이고 기술적이며 실용적이고 효율적인 대형 및 중형 베이킹 장비를 지속적으로 고객에게 제공합니다.-
포장 및 글로벌 배송
수출-등급 보호 포장
각 기계는 장비 크기 및 운송 요구 사항에 따라 방습 포장,-부식 처리, 충격 방지-쿠션, 강화 목재 상자 또는 강철{3}}프레임 포장을 사용하여 보호됩니다.
효율적인 국제물류
해상운송, 항공운송, 철도운송, 복합물류를 지원합니다. 장비 크기, 목적지, 프로젝트 일정 및 운송 비용을 기준으로 배송 솔루션을 권장합니다.
최적화된 컨테이너 로딩
우리 엔지니어링 팀은 장거리 운송 중에 장비를 보호하는 동시에 컨테이너 활용도를 극대화하기 위해 최적화된 적재 계획을 준비합니다.-
완전한 수출 문서
상업 송장, 포장 목록, 원산지 증명서, 운영 매뉴얼, 설치 안내서 및 기타 수출 서류는 대상 시장 요구 사항에 따라 준비됩니다.

인증 및 규정 준수
Pinchain은 국제적으로 인정받는 품질 관리 관행과 식품 산업 요구 사항을 준수하는 베이커리 장비를 제조하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
당사의 제조 및 품질 관리 시스템은 다음을 지원합니다.
- ISO 9001 품질 경영 시스템
- CE 적합성(적용 모델)
- FAT(공장 승인 테스트)
- 제3자-검사 지원
FAQ
중국에서 가장 전문적인 절단기 제조업체 및 공급업체 중 하나인 당사는 -세계 최고의 생산 장비와 강력한 제조 역량을 보유하고 있습니다. 우리 공장에서 중국산 고급 절단기를 자유롭게 도매하십시오.
연속 토스트 빵 슬라이싱 기계, 초음파 냉동 쿠키 슬라이싱 및 플레이팅 기계