자동 퍼프 페이스트리 생산 라인

중단 없는 고지방 퍼프 페이스트리 제조를 위해 설계된 산업용 고속-생산 라인-입니다. 이 시스템은 상업용 페이스트리 자동화의 주요 병목 현상을 해결합니다. 즉, 대용량 압출 중 지방 유출을-방지하고,-반죽 온도 급상승을 제거하며, 충전 전환 중 신속한 라인 위생을 보장하여 일일 식물 수확량을 최대화합니다.

지방 포장:반죽은 연속 시트로 압출되고, 기계식 신발이 반죽 가장자리를 접어 반죽을 둘러싸기 전에 워터 재킷 펌프가 정밀한 버터 리본을 쌓습니다.
층 적층:멀티{0}}롤러 위성 스테이션은 가열 없이 시트 두께를 줄이고 기계식 쟁기는 반죽을 자체적으로 접어 내부 레이어를 증식시킵니다.
측정 및 이완:반죽 밴드는 짧은 컨베이어 루프를 통과하여 글루텐 네트워크를 이완시킨 다음 정밀 롤러를 사용하여 최종 목표 두께까지 누릅니다.
입금 및 성형:빠른-분리 펌프는 계량 지점이나 충전 라인을 주입하는 반면, 자동화된 도구는 접히고 압력을 가해-페이스트리 가장자리를 밀봉합니다.
절단 및 재활용:고속-길로틴은 밴드를 최종 모양으로 깎고, 사이드 커터는 불필요한 트림을 다시 메인 호퍼로 보내 낭비를 없애줍니다.

열 지방 조절:워터{0}}자켓 냉각 슬리브는 지방 점도를 실시간으로 조절하여 따뜻한 공장 환경에서 층 병합이나 출혈을 방지합니다.
비례 스크랩 혼합:통합 트림 복구 기능은 재활용 반죽의 5%~15%를 버진 시트에 지속적으로 측정하여 거의 -폐기물 없이 균일한 팽창을 유지합니다.
제로{0}}장력 시트:멀티{0}}롤러 위성 스테이션은 낮은-압력 감소를 적용하여 미세한 오일층을 최종 두께 1.5mm까지 보호합니다.
알레르기 항원 전환:빠른-드롭 캔틸레버는 몇 초 만에 벨트를 느슨하게 하고, 슬라이드 아웃 충전 펌프는 맛-전환 가동 중지 시간을 40% 줄입니다.

내화학성:표면 거칠기가 0.8미크론 미만인 인증된 SUS304/SUS316 스테인리스 스틸은 부식성 과일산, 염분 및 강한 가성 세척제에 대한 저항력이 있습니다.
직행-구동열차:독립적인 SEW-Eurodrive 헬리컬-베벨 기어모터로 구동되며 체인과 스프로킷을 제거하여 다크 그리스 오염 위험을 제거합니다.
개방형-아키텍처 제어:비-Siemens 또는 Allen{1}}Bradley PLC 시스템을 사용하면 공장 엔지니어가 전체 코드에 액세스하여 기계 데이터를 중앙 공장 시스템에 연결할 수 있습니다.

타임라인 및 공간:
2013년에 설립되어 포산의 첨단 기술 산업 센터에 전략적으로 위치한 12,000평방미터 규모의 제조 기지로 확장되었습니다.{3}}
인적 자원:
국내 수석 제빵 기계 전문가가 이끄는 전담 엔지니어링 부서를 포함하여 직원 400+명의 탄탄한 인력.
규정 준수 및 지적 재산권:
엄격한 EU CE 인증 표준에 따라 운영되며 여러 독점 유틸리티 및 디자인 특허로 뒷받침됩니다.
글로벌 도달 범위 및 고객 기반:
유럽, 동남아시아, 동북아 및 국제 시장에 걸쳐 안정적인 수출 역량을 통해 3,000개가 넘는 글로벌 고객을 지원합니다.